中秋 | 山水壶茶古今月

二零一八，戊戌中秋

是夜，武夷山，月明星稀

煮一壶清茶，敬、大国之时

公元736年，唐玄宗开元二十四年，丙子中秋，一代名相张九龄遭奸人诽谤罢相，贬谪荆州，沉郁之时，从东海升起的一轮中秋之月，令他不由思亲念远，吟叹出千古绝唱“海上生明月，天涯共此时”。

公元815年，唐宪宗元和十年，乙未中秋，大诗人白居易远放江州，羁旅在外，月明独望，秋思难解，慨叹物是人非，挥笔写下“西北望乡何处是，东南见月几回圆”，对着明月，企盼团圆。

公元1076年，宋神宗熙宁九年，丙辰中秋，大学士苏轼与弟辙七年未见，重逢情切，举杯达旦，以月起兴，作下千古名句“但愿人长久，千里共婵娟”，抒发美好。

千年后，昔人风度尽皆书，好在，借着明月清辉，中秋的美好，还在传递着。不管朝代几经更替，过节，就像一根看不见的线，一端系着古老与传说，一端接着延续与相承。

一轮明月，总能轻易勾起游子的思乡之情，她让月下的团圆更具仪式感，她让几千年来的中华文化如一面明镜，她让所有思念都得到了一个归宿，如落叶归根，如重回故里。

这是，国人的中秋。

在武夷山人眼中，中秋，是倒映在茶杯中的圆，是人的团圆，也是一片叶子的圆满。

从四月第一片叶子的采摘，到最后一道工序，一泡新茶，打造了数月余。茶事占据整个武夷大地，紧紧牵着茶人的全部心思。在瑞泉，大家坐着谈茶，小憩谈茶，吃饭谈茶，连睡前都要想一番茶事。

中秋之前，制茶到了最关键，也是最令人期待的环节，茶人心无旁骛，忙碌着精制茶的试火，为的是做出最有诚意的作品，互赠友好。大家翘首以盼，盼月圆之夜，亦盼新茶出炉。

中秋之夜，茶事圆满，闲事放下。或一家人和和气气吃顿团圆饭，或茶余饭后闲庭信步，或登峰极目赏月，或邀友品茗论古今。

此时，天上，月满山头；人间，小团圆。

以 茶

敬，年年岁岁不辞劳苦的茶人

敬，还在异乡奋斗的游子

敬，山间明月，小酌之秋

瑞泉敬祝

月圆，人团圆